金沢マラソン組織委員会

１１月６日(金)に「カニ」が解禁となります。



オスの「ズワイガニ(加能ガニ)」は大きくて身が詰まり、とてもおいしいですが、石川県民にはメスの「コウバコガニ」がお馴染みです。一斉に魚屋さんの店頭に並び、おでん屋さんにも「かに面」ネタが登場します。「のど黒」はもちろん、「ぶり」、「甘エビ」もおいしくなります。



金沢マラソンへお越しの際は、是非、この時期しか味わえない、石川の海の幸を堪能してください。